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Weingut Krutzler, Burgenland, Rotwein


Blaufränkisch
Reserve
Perwolff
Welschriesling
Merlot


Tresterbrand




Sixpack Weine

Blaufränkisch 2009

Dieser Wein ist dafür geschaffen, auf das Leben anzustoßen. Grundehrlich, typisch südburgenländisch und gewachsen auf schweren und tiefgründigen Böden. Die dunkle Farbe, seine Ausdrucksstärke und Aromen von Kirschen und Beeren machen ihn zum klassischen Blaufränkisch. Herzhaft und unkompliziert wie er ist, kann er durch seine besondere Fruchtprägung auch schon jung genossen werden. Übrigens: Der meistgekaufte Krutzler-Wein!


Blaufränkisch

Steckbrief Blaufränkisch 2009

REBSORTE Blaufränkisch
LAGE/BODEN Südost bis Süd/mineralischer, eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer
ALTER DER REBEN 4 – 21 Jahre
LESE/ERTRAG 5. – 8. Oktober 2009 / 53hl/ha
GÄRUNG ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen bzw. geschlossenen Gärständern, Pressung nach 7 – 12 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank
LAGERUNG 8 Monate in großen Holzfässern und Stahltanks
ANALYSE 13,0 % Vol Alkohol; 5,4 g/l Säure; 1,9 g/l Restzucker
ABFÜLLUNG Juni 2010
TRINKREIFE/
TRINKTEMPERATUR
jetzt – 2013 / 16º C
SPEISEEMPFEHLUNG dunkles Fleisch, Wild, Pilzgerichte







Impressum


www.weinland-burgenland.at